cuisine locale bio de saison créative fusion fait maison
En ce moment, venez découvrir
nos plats
uniquement à l'emporter.
du lundi au vendredi de midi à 19h
2 plats du jour à choix poisson ou végé/vegan
Prix:
23 chf avec vos contenants (initiative zérowaste)
sinon 25 chf
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Au menu le VENDREDI 22 janvier 2021
<> Poulet Tandoori <>
aux légumes de saison, raïta de carottes et riz basmati
OU
<> Lasagnes de courge <>
Grana Padano, graines de courges, épinards
Crème au thym
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Découvrez également durant cette période de fermeture :
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Notre épicerie fine spécialement mise en place : produits artisanaux et locaux
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Séance de massage thaï en prix libre
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Ateliers zérowaste
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Lecture de tarot
notre carte du soir
(à venir à la réouverture du restaurant)

Velouté de butternut aux épices douces 12.- (vegan)
chataignes oignons
Graines germées et mesclun 12.-
crudités de saison graines taostées
avec houmous.................... 18.-(vegan)
Salade de carottes au cumin et agrumes, semoule, noix caramélisées, mesclun (vegan) 24.-
Poulet GRTA au citron confit, PDT au thym et paprika,
concombre à la menthe mesclun 28.-

Tofu fumé grillé au Panca Causa bicolore de la Touvière
mesclun kale radis vinaigrette au sakura et shiso 29.-
Burger fusion galettes de riz rond patty d'azukis
légumes croquants mayonnaise pimentée oignons (vegan) 28.-
Curry masala de potimarron méli-mélo de crudités
pois chiches papadum 28.-
Truite d'ici à L'Estragon
croustille de kasha et courgettes
cucurbitacées 34.-

Crumble aux poires et épices (vegan)
Crème brûlée aux baies de Timour
Fondant au chocolat…. et passion
Cheese cake coco cajou et petits fruits (vegan)
Tarte au citron / aux fruits de saison
Café gourmand
Sorbets et glaces artisanales de Bleu Glacier à Genève
Sorbet chocolat de Sadé